本場韓国の味
ここ数年韓流ブームの影響もあり、韓国の家庭料理が人気になっています。炭火焼肉やチジミを思い浮かべる韓国料理ですが、もちろん家庭料理はもっと沢山の種類があります。
他ではなかなか味わうことが出来ない、本格的な韓国家庭料理の数々。ぜひ寿苑で本場の味を楽しんでみてくださいね。
炭火焼肉を堪能しましょう
寿苑の焼肉は炭火を使うので、お肉の味をより引き立ててくれます。また自家製秘伝のたれは、焼肉との相性が場るグンです。
また塩タレはワサビ風味となっていて、あっさりして決して辛くない風味をかもしだしてくれます。塩タレで食べる豚トロは、肉の甘みが引き立って、塩タレとの相性がバッチリです。
他にも焼肉を引き立ててくれるキムチは自家製で、とても美味しくて焼肉との相性もバッチリですよ。
韓国の家庭料理
韓国で代表的な家庭料理といえばキムチを思い浮かべる人も多いでしょう。もちろん寿苑のキムチは自家製なので、他のお店とは違います。
ほかにも韓国風サラダ、サンチュ、カクテキ、オイキムチ、ナムル、プルコギ、チャプチェ、チヂミ、ユッケ、コムタン、クッパ、ビビンバ、チゲ鍋等々の韓国料理が豊富に揃っています。
またお肉が苦手な人には、海鮮鍋をはじめとした魚料理も揃っています。本場韓国の家庭料理を堪能したいのなら、寿苑はとてもお勧めのお店です。